RHUM J.M V.S.O.P. AGRICOLE 0,7l
Rum von der Insel Martinique im Alter von min. 4 Jahre in Eichenfässern, davon 3 Jahre in neuen Fässern oder in Bourbonfässern.
Es hat eine goldene Farbe mit deutlichen Noten von exotischen Früchten, Vanilleschote und weichem Toast.
J.M Rums gelten unter Kennern als gereifte landwirtschaftliche Rums von höchster Qualität.
Die Geburt der JM-Rums beginnt inmitten der üppigen Vegetation im Norden von Martinique, an den Hängen des Monte Pelée, die von einem feuchten tropischen Klima und einem besonders fruchtbaren Vulkanboden profitieren, der den Anbau von außergewöhnlichem Zuckerrohr begünstigt.
Fonds-Préville in Macoube (Martinique) ist eine der schönsten Destillerien mit Wohnsitz. Die erste Destillation fand hier 1845 auf Initiative von Jean-Marie Martin statt, der seinen Rums daher seine Initialen „JM“ hinzufügte. 1914 kaufte Gustave Crassous de Médeuil Rhumerie J.M. von der Familie Jean-Marie Martin. Seitdem überwachen die Erben von Crassous de Médeuil gewissenhaft die Produktion von Rhum J.M.
