YUME VINO ROSSO

Trockener italienischer Rotwein

Ein einzigartiger Wein aus drei ursprünglichen einheimischen (autochthonen) Rebsorten aus Mittel- und Süditalien.

Dieser Wein entsteht aus der Kombination wichtiger Rebsorten aus den Regionen Abruzzen, Apulien und Sizilien. Das sind die Sorten: Montepulciano, Primitivo und Nerello Mascalese, die von ausgewählten alten Weinbergen stammen. Sie verleihen dem Wein Tiefe und typischen Charakter. Diese Mischung ist die Quintessenz des Erbes dieser monumentalen autochthonen italienischen Rebsorten. Er zeichnet sich durch eine markante und satte rote Farbe mit granatroten Reflexen aus. Intensive Noten von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Toast dominieren Aroma und Geschmack. Am Gaumen ist er gut strukturiert, weich mit vielen samtigen Tanninen und einem langen Abgang mit Vanille- und Schokoladennoten und wird bei einer Temperatur von 18°C ​​zu rotem Fleisch, Wild, kräftigen Saucen und Käse empfohlen .

GRUPPO FANTINI ist ein Projekt, das 1994 im Herzen des Mittelmeers, in der Region Abruzzen, in der kleinen Stadt Ortona geboren wurde. Drei Wein- und Geschäftspartner – drei Träumer begannen hier, um ihren Traum zu verwirklichen, der jetzt Wirklichkeit wird: Sie schufen eine starke Weingruppe in Süditalien, die bis dahin unterbewertet und für die Produktion großer und hochwertiger Weine anerkannt war. Die Gruppe vereint mehrere Weingüter, die durch hochwertige und innovative Produktion vereint werden.